北海道スープカリー

最近時間がないので、書き溜めておいた記事を....。
(すいません、最近はnice!のお返しで精一杯です。)
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■さて、話は変わりますが響さんのところで見たスープカリーがとてもおいしそうだったので、早速注文してみました。

きたぐに屋
(スリランカ狂我国　北海道スープカレー)
スープカリー　チキレッグ＆ベジタブル　70番　と　50番を購入

■今回は、５０番をためしてみました。
厳選された素材。農家と契約して良いものだけを材料に...。という店主のこだわり。
楽しみにしながら、早速試食へ。

■具は、チキンレッグ、ニンジン半切れ、じゃがいもというシンプルな構成。
味はさっぱりで、まさにスープ。
か、辛い！　一口二口と進むうちに額に汗が、、、。
コクはそんなに無くさっぱり感の中に、あとに引かない辛さが。
しかし、少し肉体労働をした後の自分には、塩気が足らなくて、一つまみ足してご飯をかき込む。

■ゆっくり食べようと思ったのですが、食べる手が止まらず、一気に完食。
手作りなだけあって、妙な添加物の味がせず、「味の素」体質の方には少し物足らないかもしれませんが、それなりに「イケル」味でした。　２０番辺りが無難な辛さでしょうか？

■詳しくは「はっちん」さんのブログに紹介があります。

では、今日はこのへんで

コメント 9

な、なんか美味しそうですね～♪
by piano (2007-09-01 07:14) 

とっても美味しそう～♪
by ぴーすけ君 (2007-09-01 15:30) 

カレー大好きです。とくに好きなのはカツカレーだけど・・・・。
なかなか忙しーですよね、夜遅く帰って来たりして。
おたがい、体に気をつけましょーね（＾＾）
by hukayoi (2007-09-01 20:08) 

スープカリーは大好物です
by haru (2007-09-01 22:26) 

スープカリー、大好きです。
時々、自分でつくります。
おいしそ～♡♡♡
by (2007-09-01 22:42) 

ご訪問ありがとうございます♪
スープカリーはまだ食べるチャンスがありません。
前記事にも、きょうみあり、です。＾＾）
by pistacci (2007-09-02 00:09) 

>pianoさん　ご訪問有り難うございます。
nice!300有り難うございます。　カードを後程UPしまーす。

>ぴーすけ君さん　ご訪問有り難うございます。
暑ーい日にカレーをどうぞ

>hukayoiさん　ご訪問有り難うございます。
特に夜遅くの香辛料は気をつけた方がいいですよね。

>haruさん　ご訪問有り難うございます。
もしお薦めがありましたら。教えて下さいm(__)m

>リンコさん　ご訪問有り難うございます。
おー！自分で作られるのですね！　もしレシピがありましたらトラックバックお願いします。

>pistacciさん　ご訪問有り難うございます。
響さんのページにリンクがありますので、ご注文してみてください。

今度はスープカリーに何か具を入れて少し味つけも替えてみようかなぁーっと思っています。
by danke (2007-09-02 01:10) 

ご訪問ありがとうございます。

お茶漬けファンなのでよかったです。
今度はスープ茶漬けですね。
by nobuperi (2007-09-02 12:59) 

遂に食されたのですね～♪＾ｍ＾　ごはんのおかずだともうひとしお欲しいかもしれませんね。７０番、いけそうですか？
私は１０番専門で、追加注文をいつするか考え中です～。
by はっちん (2007-09-03 18:52)